“小区封控了，菜没提前买，怎么办？”

近日，北京日报记者走访物美草桥双创中心店后发现，为了满足封管控小区居民的购物需求，物美不仅冲在了抗疫保供一线，提供线上下单渠道，还准备了统一的物资包，给予居民更多选择，使居民的日常生活得到了有效保障。

“李店长，草桥欣园二区现在封控了，能请你们店协调一下物资保供吗？”5月9日凌晨，草桥双创中心店店长李强接到了草桥村村委会打来的一通电话。在此之前，李强就已经按照公司指示，积极与门店所属街道和周边社区保持着沟通，一旦有小区出现封控管控的情况，随时能开展物资保供。这次一收到消息，李强连夜行动了起来。

草桥欣园二区总共有660户居民，封控期间，居民必须足不出户。保供的物资也只能送到小区门口，再由志愿者送达每家每户。考虑到居民如果各自从线上下单订购，从小区门口到居民家门这一段的配送压力很大，门店和村委会沟通过后，决定采用物资包的形式进行保供。

早上7点多，李强跟随物美丰台区总负责人刘冲一起来到了小区门口。一方面查看小区环境，确认车辆到达后如何卸货，另一方面与村委会联络人作进一步的对接，确定当天要配送什么物资。

“最后决定配送的有圆白菜、茄子、西红柿、西蓝花、黄瓜、大蒜，每个物资包里都有这几种菜，每包总共加起来10斤左右。”由于菜品总量太多，门店无法自行备货，李强把收集好的物资筹备信息同步给了刘冲，后者再进一步联络物美的菜品加工厂进行准备。

“这轮疫情出现以来，我们加工厂的产量增加到了以前的三倍，因此有余量可以应对这种突发情况。”刘冲介绍，采购来的菜，需要进行去泥、清洗、包装等步骤，才能达到供应标准。加工厂师傅们紧锣密鼓的工作，在三个小时的时间内就已经把菜品备齐。5月9日下午一点半，装载着660份物资包的配送车辆就开到了草桥欣园二区小区门口，此时距离李强接到保供需求的时间点，刚刚过去了半天。

物资的保供是一场“持久战”，为了保证居民家里不断货，物美每两天就要为草桥欣园二区配送一次物资。“每次配送的东西都是不一样的，蔬菜的种类换着来，肉和鱼也会送。”李强表示，肉品和鱼类也会事先经过加工厂处理，比如鱼都是当天宰杀、净膛、清洗、包装，居民拿到手上后，打开包装就可以下锅。为了保证物资配送时的新鲜度，配送车辆都会进行打冷处理，货厢内保持11度的温度，确保蔬菜送到小区时，菜叶都还是“硬挺”的。

每次配送，李强都会跟车前往。从5月9日到今天，他和同事们已经给小区配送了5次物资。后几次配送时，情况明显比第一天要从容一些。配送车一般在早上8点多就会到达小区门口，在门外的中转区卸货之后，小区内的志愿者再把物资运进小区并配送到家门，居民在中午饭点之前就能把物资领到。