走进物美蔬菜直采基地 好吃好玩好新鲜~

来源:本站发布时间:2023年05月25日类别:集团新闻

当前,北京都市型现代农业发展,进入高质高效发展的新阶段。以物美为代表的首都零售企业在数智化转型升级的基础上,加大与首都现代农业企业产销对接,推动本地优质农产品走向千家万户,让百姓吃得更放心、更方便、更新鲜。近期,物美带领广大消费者走进小汤山蔬菜直采基地,通过采摘、试吃等形式,近距离体验蔬菜种植和包装过程。


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物美超市的蔬菜直采基地之一——坐落于昌平区的天安农业小汤山基地。这里是北京的老牌农业企业,也是北京市农业新技术的试验、示范基地,更是北京都市型现代农业的展示窗口。


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从北京特菜种植基地起家,这里逐步发展成为如今的全产业链蔬菜企业。作为标准化生产的科技型生产示范基地,基地以“民以食为天,食以安为先”为发展理念,聚焦好口味、高品质,主打无公害、绿色、有机农产品,高度重视食品安全,引进机械栽培、良种优选、标准化水肥管理、绿色防控、信息化管理技术,建立了生产、加工、销售、追溯全面信息化管理系统和高效管理体系。各类蔬菜水果经过专业化种植、预冷处理、加工分选、自动化分级,通过分拣包装和全程冷链运输,送往物美超市卖场,摆上货架,为北京市民提供安全美味的产品和专业优质的服务。


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这里还吸引着周末前来休闲采摘的市民。活动当天,物美为回馈广大消费者,带领物美会员前往小汤山直采基地,孩子们在家长的带领下,观察各种农作物的生长,了解先进的的无土栽培技术和种植、采收、加工设备,亲手采摘并品尝了基地种植的新品种黄瓜、番茄,在美好的时光中收获满满。

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一位前来参观的顾客表示,平时就非常注重食品安全,是物美超市的忠实顾客,同时也对小汤山品牌情有独钟,今天到基地参观后,了解到物美超市内蔬菜的种植和加工过程,也看到了蔬菜检验检测和包装过程,对物美商品的安全性有了更多了解,更加信任。

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近年来,物美以数智化引领线上线下一体化,数字化解构重构零售业务,系统性降本增效,系统性提升经营能力。以数字技术、精益管理为支撑,以顾客需求为导向,从采购、收货、物流、营运各个环节全方位管控生鲜商品品质,不断提升到店农产品的品质和新鲜度,通过扩大产地直采、农超对接,开拓基地订单农业,通过集中加工做成包装菜、净菜售卖,降低城市厨余垃圾,减少浪费有利环境。严格落实食品安全主体责任,加强全程冷链管理,实现数字化自动精准补货,提高补货上货的准确率,提高有货率,减少缺货率,同时避免库存积压,降低周转天数。强化技术防损,加强进销存跟踪,加强盘点和专人管理。

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物美超市生鲜采购负责人表示,物美销售的生鲜农产品70%以上来自产地直采,在北京的生鲜加工厂每天加工能力一百万包,我们将进一步大力推进产地直采,农超对接。通过创新数字化营销模式,线上线下全渠道推动,同时借助物美在全国供应链优势,让更多优质农产品走进千家万户,服务百姓美好生活,促进消费高质量发展。

未来,物美将会持续不断的坚持高品质,新鲜,物美廉价,让每位到店顾客在物美超市都能享受到健康安心的商品。